藕片炒肉的做法家常_藕片炒肉的做法
互联网 2023-05-02 11:53:04
(资料图)
你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于藕片炒肉的做法家常，藕片炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、先准备主料：莲藕、黑猪瘦肉(农村家养黑猪好吃)、蒜头、小米椒、红薯淀粉。
2、将猪肉切成条状，放入碗中，加入半勺酱油和适量红薯淀粉，用手揉匀，腌制10分钟。之后将莲藕切块，放入碗中，用水浸泡后备用。
3、锅中倒入适量花生油，待油温升高后将油脂挤出。
4、然后，把瘦肉倒入锅中，翻炒几下。然后，加入剁碎的蒜头，翻炒出香味。
5、翻炒至6分熟，加入切碎的莲藕片和小米椒，放入锅中翻炒4分钟，加入2g盐和3g鸡精，翻炒2分钟。
6、出锅，藕片炒肉就完成了。
以上就是藕片炒肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
